Atualmente, cinco dos dez principais lan\u00e7amentos na categoria de bebidas alco\u00f3licas s\u00e3o produtos que recriam drinks prontos, conforme aponta o levantamento da Scanntech. Um dado que comprova o crescente interesse do consumidor \u00e9 que esses preparados j\u00e1 representam 8% do total de produtos vendidos dentro da categoria, algo que n\u00e3o existia no ano passado. Esses lan\u00e7amentos representam, ao todo, 10% das vendas em uma categoria que conta com produtos j\u00e1 bem consolidados, como as bebidas utilizadas como base alco\u00f3lica, podendo ser vodka, gin, cacha\u00e7a, whisky,\u00a0 cerveja ou vinho.<\/p>\n
O estudo da Scanntech tamb\u00e9m aponta que, em 2023, 44% das vendas dessas misturas alco\u00f3licas est\u00e3o concentradas em compras com perfil de reposi\u00e7\u00e3o, seguidas por compras pequenas (normalmente destinadas ao consumo imediato) e, por \u00faltimo, compras de abastecimento.<\/p>\n
“Essa tend\u00eancia de venda est\u00e1 associada ao interesse crescente na mixologia e coquetelaria. Os conte\u00fados desses produtos n\u00e3o exigem nenhuma prepara\u00e7\u00e3o complexa pr\u00e9via, sendo algo pr\u00e1tico e conveniente tanto para o consumo em casa quanto para o consumo ‘on-the-go'”, explica Luiza Morais, Head de Atendimento para Ind\u00fastria da Scanntech.<\/p>\n
No geral, o segmento de bebidas alco\u00f3licas vem apresentando, em 2023, uma tend\u00eancia de aumento nas vendas, acumulando um aumento de 6,4% em compara\u00e7\u00e3o com 2022, apesar de uma retra\u00e7\u00e3o nas vendas em unidades, que chega a quase 2%.<\/p>\n
Fonte: Super Varejo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Segundo dados da Scanntech os drinks prontos representam 8% do total de produtos vendidos<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":12430,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12429"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12429"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12429\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12431,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12429\/revisions\/12431"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12429"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12429"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12429"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}