A IFPA (International Fresh Produce Association), entidade mundial que representa setor de frutas, flores, legumes e verduras (FFLV), termina 2023 com o setor otimista pelos n\u00fameros no mercado interno, o aumento das exporta\u00e7\u00f5es da fruticultura e o enfrentamento dos impactos clim\u00e1ticos.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Antonio Carlos Rodrigues, diretor regi\u00e3o sudeste do IBRAFLOR e presidente do CEAFLOR, disse que o setor fecha o ano com 8% de crescimento. O presidente da CNEVeg e conselheiro da Ibrahort, Paulo Schincariol, informa que o segmento de hortali\u00e7as ainda n\u00e3o recuperou os \u00edndices pr\u00e9-pandemia e que os problemas clim\u00e1ticos impactaram significativamente o pre\u00e7o ao consumidor de alguns produtos, como br\u00f3colis e alface, mas h\u00e1 muitas oportunidades para nichos como saladas prontas e desenvolvimento de \u00e1reas de produ\u00e7\u00e3o em microclimas no Nordeste e no Cerrado.<\/p>\n
O CEPEA, que analisa 1200 produtores de 13 cadeias de hortali\u00e7as, apresentou um desenho das tend\u00eancias bem positivo. Margarete Boteon, da Esalq\/USP e diretora do Cepea, acredita que os impactos do El Ni\u00f1o e das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas ser\u00e3o um desafio para o ver\u00e3o das hortali\u00e7as, mas a previs\u00e3o para o primeiro semestre de 2024 \u00e9 manter exporta\u00e7\u00e3o e a estabilidade de \u00e1rea de cultivo in natura.<\/p>\n
O varejo tamb\u00e9m aposta no aumento do consumo de FLV, como explicou Marcio Milan, VP da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Supermercados. \u201cOs supermercados investiram em \u00e1reas de produtos frescos mais atraentes. Se s\u00f3 22% dos brasileiros consomem os 400g di\u00e1rios de FLV indicados pela FAO, existe uma imensa oportunidade de crescimento. Precisamos aproveitar essa oportunidade para criar campanhas de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e benef\u00edcios do FLV\u201d.<\/p>\n
\u201cSomos empresas \u00e0 c\u00e9u aberto, sofremos impactos ambientais, geramos milh\u00f5es de empregos e temos o privil\u00e9gio de produzir comida de verdade, que est\u00e1 no prato do cidad\u00e3o diariamente de forma segura e de qualidade. 2024 ser\u00e1 um ano de muito trabalho para aumentar o consumo de FFLV\u201d, diz Valeska de Oliveira Cir\u00e9, gestora da IFPA no Brasil.<\/p>\n
Fonte: Super Varejo<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
L\u00edderes do segmento tra\u00e7am um balan\u00e7o positivo e projetam crescimento para o pr\u00f3ximo ano<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":12539,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12538"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12538"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12538\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12540,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12538\/revisions\/12540"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12539"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12538"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12538"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12538"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}