{"id":13537,"date":"2024-05-06T16:05:21","date_gmt":"2024-05-06T19:05:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/?p=13537"},"modified":"2024-05-06T16:05:24","modified_gmt":"2024-05-06T19:05:24","slug":"setor-de-biscoitos-e-massas-registra-movimento-de-r-70464-bilhoes-em-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/setor-de-biscoitos-e-massas-registra-movimento-de-r-70464-bilhoes-em-2023\/","title":{"rendered":"Setor de biscoitos e massas registra movimento de R$ 70,464 bilh\u00f5es em 2023"},"content":{"rendered":"\n<p>A\u00a0<a href=\"https:\/\/www.supervarejo.com.br\/busca?search=abimapi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias de Biscoitos, Massas Aliment\u00edcias e P\u00e3es &amp; Bolos Industrializados<\/a>\u00a0(Abimapi) registra o movimento de R$ 70,464 bilh\u00f5es do setor em 2023. Este valor representa uma alta de 9,6% em rela\u00e7\u00e3o ao ano de 2022, demonstrando uma tend\u00eancia positiva para o setor este ano com uma expectativa de aumento de 8% a 10% de faturamento e de 3% a 5% em volume de vendas.<\/p>\n<div>\n<p>Os dados s\u00e3o resultados de um levantamento feito pela NielsenIQ, encomendado pela associa\u00e7\u00e3o, que analisou o desempenho dos produtos que compreendem a Cesta Abimapi de janeiro a dezembro de 2023.<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>Durante o per\u00edodo, a categoria de Biscoitos liderou as vendas registrando R$ 32,5 bilh\u00f5es em faturamento e 1,5 milh\u00f5es de toneladas consumidas, destacando a prefer\u00eancia dos brasileiros por recheados doces (22,95%), bolacha \u00e1gua e sal (12,44%) e doces amanteigados (10,16%).<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>A categoria de Massas Aliment\u00edcias registrou R$ 13,9 bilh\u00f5es em faturamento e 1,3 milh\u00f5es em volume de vendas, com destaque para as massas secas: s\u00eamola (36,5%) e s\u00eamola com ovos (34,3%).<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>P\u00e3es Industrializados tiveram um bom desempenho, alcan\u00e7ando R$ 14,4 bilh\u00f5es em receita, crescimento de 13% em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de 2022, e 744,6 mil toneladas consumidas. Entre os tipos mais procurados est\u00e1 o p\u00e3o de forma (37,4%).<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>J\u00e1 a categoria de Bolos Industrializados registrou R$ 2,5 bilh\u00f5es e 61,4 mil toneladas consumidas, monopor\u00e7\u00e3o \u00e9 o tipo mais procurado (62,6%), seguido de bolo pronto (36,7%).<\/p>\n<div>\n<p>A pesquisa revelou ainda que 5 milh\u00f5es de toneladas dos produtos da Cesta Abimapi entraram nos lares brasileiros em 2023. A farinha de trigo dom\u00e9stica foi a que registrou a maior alta de volume vendido, com um aumento de 10,7%, seguida pelos bolos industrializados (4%) e p\u00e3es industrializados (3%).<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p>Para Claudio Zan\u00e3o, presidente-executivo da Abimapi, esses n\u00fameros refletem n\u00e3o apenas a for\u00e7a e a resili\u00eancia da ind\u00fastria aliment\u00edcia associada \u00e0 entidade, mas tamb\u00e9m a confian\u00e7a dos consumidores brasileiros em marcas que fazem parte de suas vidas h\u00e1 d\u00e9cadas. \u201cOs resultados s\u00e3o uma prova do que nossa ind\u00fastria est\u00e1 alcan\u00e7ando e do legado de excel\u00eancia de nossas empresas associadas, sua capacidade de se adaptar \u00e0s demandas do mercado e oferecer op\u00e7\u00f5es que atendam \u00e0s necessidades dos consumidores modernos\u201d, enfatiza o presidente, que acompanha de perto essa evolu\u00e7\u00e3o do setor h\u00e1 quase 20 anos.<\/p>\n<p>Fonte: SuperVarejo<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O resultado apresentou alta de 9,6% em rela\u00e7\u00e3o ao ano de 2022<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":13538,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13537"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13537"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13537\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13539,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13537\/revisions\/13539"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13538"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13537"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13537"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.confere.org.br\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13537"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}